C’est le week-end dernier que le restaurant Chez L’Artisan, situé sur le chemin des Patriotes à Saint-Mathias-sur-Richelieu a célébré son premier anniversaire. Pour souligner l’évènement, une soirée spéciale a été organisée et des billets au coût de 40 $ ont été vendus. L’évènement a été un franc succès.  

En cette dernière journée d’été, soulignons que l’automne est souvent le moment choisi pour préparer ses conserves. À ce moment, les légumes du jardin sont prêts à être conservés sous différentes formes. Voici quelques conseils pour réussir à les conserver en pots.

C’est le 6 septembre dernier à Carignan qu’avait lieu l’inauguration officielle et l’ouverture du nouveau supermarché IGA Extra au nouveau centre commercial Faubourg Carignan situé sur la route 112. C’est le seul supermarché de la municipalité. Avant, les résidants de Carignan devaient faire leur marché à Chambly, St-Hubert ou encore St-Jean-sur-Richelieu.

Avec le temps doux des derniers jours, les érablières des environs ouvrent cette semaine leurs portes pour une nouvelle saison de l’érable. Amateurs de sirop d’érable, vous serez heureux d’apprendre que ce produit, typiquement québécois, est peut-être meilleur pour la santé que vous ne le croyiez.

Hommes et femmes seront nombreux à recevoir du chocolat lors de la fête de la St-Valentin le 14 février prochain. Avant de culpabiliser à vous laissez aller à manger cette merveille, voici quelques bonnes choses à savoir au sujet de ses bienfaits.

Cette semaine, la chronique nutrition aborde le temps plus froid qui nous avons eu jusqu’à maintenant et celui à venir. Plusieurs nutritionnistes associent la période hivernale à la vitamine C, alors que celle-ci assure le bon fonctionnement du système immunitaire durant cette période.

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