L’invitation s’adresse à tous. L’entrée est de 5 $. Elle est gratuite pour les membres des sociétés d’histoire de Chambly et Saint-Basile-le-Grand. Renseignements : 450 658-2666 ou www.societehistoirechambly.org
mardi, 09 janvier 2018 08:59
Histoire de la bière au Québec
La Société d’histoire de la seigneurie de Chambly a invité l’historien et journaliste Sylvain Daignault, passionné de bière et auteur du livre Histoire de la bière au Québec, à une conférence qui se déroulera le 21 janvier à 13 h 30 à la brasserie Bedondaine et Bedons ronds de Chambly.
Des premiers colons à l’explosion actuelle des microbrasseries, la bière a une riche et longue histoire de la bière au Québec. À Chambly, sait-on qu’il y a eu plusieurs brasseries avant Unibroue ? Au XIXe siècle, la famille Demers brassait de la bière sur l’actuelle rue Martel, tout comme le marchand John Yule, dans une brasserie près des rapides, sur l’actuelle rue De Richelieu.
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