Ainsi, dès le vendredi soir, les 100 premiers visiteurs à se présenter au Chapiteau des cidriculteurs se verront offrir gratuitement un « shooter » de cidre de glace, servi dans un verre de glace! Des aires extérieures d’animation, dont plus spécifiquement, le Château de glace Oasis avec ses glissoires pour enfants seront disponible dès l’ouverture. Le traditionnel feu d’artifice d’hiver aura lieu à 21 h. Les enfants sont les bienvenus pour l’événement. Pour la première fois cette année, un spectacle du groupe musical Bernadette mettra de l’ambiance à la soirée tout de suite après le spectacle pyrotechnique. Le soir même et les deux autres journées, sous deux chapiteaux distincts, quelque 24 des meilleurs cidriculteurs au Québec présenteront leur cidre de glace alors que 22 exposants agroalimentaires feront découvrir leurs produits.
Des sculptures de glace seront réalisées sous les yeux des visiteurs par le sculpteur professionnel Julien Doré.
Notons que la sommelière Véronique Rivest et le comédien Martin Larocque sont les porte-parole de l’événement qui attire chaque année de plus en plus de visiteurs.