Une douzaine d’exposants de partout à travers la Montérégie se sont rassemblés au Parc des ateliers à Chambly pour présenter leurs produits. Pâtisseries, petits plats, produits de l’érable et bien plus ont pu ainsi être mis en valeur une fois de plus pour la population chamblyenne.
Organisé par la ville de Chambly depuis 2009, l’événement se tenait pour une troisième fois au cours de l’hiver 2025.
Pour le propriétaire de la Boulangerie du Vieux-Chambly François Pellerin, des marchés comme celui-ci permettent de mettre en lumière le savoir-faire des artisans d’ici tout en créant un lien avec la population.
« Ça développe le sentiment d’appartenance à la communauté, et aussi, ce qu’on retrouve ici, tu ne vas pas nécessairement le trouver dans les grandes surfaces, dans les grandes épiceries. C’est donc un peu comme des produits exclusifs », affirme l’habitué de ce marché, lui qui y participe depuis sa toute première édition.
Dans le cadre de cette édition spéciale du temps des sucres, le moment était donc parfait pour certains commerçants de promouvoir des produits bien ancrés dans la culture québécoise.
« C’est notre tradition, et en tant que Québécois, il faut le promouvoir », mentionne Alexandre Monahan de l’Érablière Maurice Jeannotte.
Selon lui, la situation actuelle avec les États-Unis aide bien malgré elle l’achat local.
« Je pense que ça nous aide un peu. Les gens pensent local, retournent aux racines, et justement en pleine période du temps des sucres, pensent à consommer local et nos produits », ajoute-t-il.
Le Marché de Chambly reviendra pour deux autres éditions, soit les samedi 5 et 19 avril prochains.
Texte de Marc-Antoine Lessard
