Chambly Matin - Journal le Chambly Matin, Montérégie Quotidien

C’est aujourd'hui la Saint-Valentin et pour séduire votre partenaire, rien de mieux qu’un bon repas en tête-à-tête. Amateurs de restos, attention cependant, car les repas les plus romantiques sont souvent ceux que l’on prépare soi-même et que l’on déguste à la maison, aux chandelles, dans une ambiance décontractée. C’est donc l’heure d’enfiler le tablier ! En guise de préliminaires à cette soirée en amoureux, pourquoi ne pas choisir quelques aliments aux vertus aphrodisiaques ? Les huîtres et autres fruits de mer, les épices ardentes, la mangue et le chocolat sont parmi les aliments qui ont une torride réputation. N’oubliez pas le vin ou le champagne, qui viendront certainement émoustiller votre soirée. Côté organisation, prenez le temps d'agencer votre menu et de choisir à l'avance les mets qui vous séduisent le plus, vous et votre partenaire. Terroir spécifique ou pays lointain, les repas à thème enchantent par la sensation de dépaysement. Le fait de concevoir le menu autour d'une couleur d'aliments, comme le rose ou le rouge, permet aussi d'aiguiser les ardeurs amoureuses. Si vous n’êtes pas très fort en cuisine, concentrez-vous au moins sur la présentation du repas.