Option consommateurs a constaté que les principaux détaillants alimentaires ne respectaient pas la Loi sur la protection du consommateur (LPC). Ils omettent souvent d’afficher le prix par unité de mesure qui a pour fonction de faciliter la comparaison des prix, en le ramenant sur une unité de base commune (par exemple, 0,49$/100ml). Cette omission risque d’induire les consommateurs en erreur.
« Cette pratique commerciale est déplorable. Une épicerie compte en moyenne 30 000 produits différents en inventaire. Avec la multiplication des formats, il est de plus en plus difficile de comparer de manière objective le prix de deux produits similaires, ce qui peut amener le consommateur à choisir le produit en solde. Or, celui-ci n’est pas nécessairement le moins cher », soutient François Décary Gilardeau, analyste agroalimentaire à Option consommateurs et auteur de la recherche.