Autre point important: en reportant le souper à une heure plus tardive, vous risquez d’avoir l’estomac dans les talons une fois devant votre assiette. Résultat: étant affamé, vous mangez plus que vous ne l’auriez fait avec un repas pris à une heure moins avancée. Si votre horaire ne vous donne pas le choix, il est préférable d’attendre au moins 1 heure ou 1 heure 30 après le repas pour se coucher : pas question de se mettre au lit en sortant de table!
Ainsi, ce n’est pas le fait de manger en soirée qui fait grossir comme tel, mais bien le contexte qui entoure les repas, ou encore les calories superflues accompagnant souvent les grignotages tardifs.
Aussi, si vous désirez avoir une qualité de sommeil, quelques trucs peuvent vous aider à tomber dans les bras de Morphée. Il faut, autant que possible, éviter les excitants. Café, thé et boissons à base de cola sont à éviter en soirée, mais déjà durant l’après-midi, car la caféine qu’ils renferment est très excitante pour le système nerveux, et son action peut se manifester durant plusieurs heures. Même le chocolat (dont l’un des constituants, la théobromine, est proche de la caféine) peut avoir un effet excitant s’il est consommé en grandes quantités : il suffit d’observer les enfants qui ont consommé du chocolat pour s’en rendre compte!