Tenue au Las Vegas Convention Center, cet événement du monde de la pizza, regroupe plus de 500 exposants, 1400 kiosques et offre plus de 80 formations. Tous les sujets touchant au domaine sont couverts : équipements, ingrédients, méthodes de travail, logiciels de facturation, formations des employés et plus encore.
En plus de découvrir des nouveautés et de participer à des séminaires sur la pizza évidemment, ils pourront assister à des compétions comme le « World Pizza Game » et le « International Pizza Challenge ».
Plus de détails sont disponibles sur la page Facebook du restaurant ou sur le site officiel de l’International Pizza Expo.
Marie-Eve Ducharme