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mardi, 12 février 2013 06:41

Une autre édition réussie pour le 6e Mondial des cidres de glace SAQ

 

C’est le dimanche 10 février que prenait fin la 6e édition du Mondial des cidres de glace SAQ. Malgré la tempête de neige qui sévissait vendredi soir et qui a forcé le report du traditionnel feu d’artifice de la ville de Rougemont au lendemain, les festivaliers en ont eu plein les papilles. De plus, cette année, ils en ont également eu plein les oreilles.

C’était la première fois depuis le début de cet événement qui revient tous les ans en février qu’un volet spectacle était ajouté à la programmation. Ainsi, Sylvain Cossette et Luce Dufault ont respectivement offert leur musique vendredi et samedi soir.

 

En tout, 24 producteurs de cidres de glace et 14 producteurs agroalimentaires étaient sur place pour faire découvrir leurs produits. Les cidreries Cryo, Léo-Boutin, Michel Jodoin et plusieurs autres étaient, encore une fois, présents à cette fête gustative. De leur côté, les exposants agroalimentaires proposaient, entre autres, des « fudges » maison, de la volaille, du miel et du fromage.

 

Les organisateurs de l’événement ont tenu à remercier le public, les partenaires, les exposants et tous les cidriculteurs qui par leur travail toute l'année durant, permettent de goûter à ce magnifique produit du savoir-faire québécois.