Sudoku
Le combat perpétuel
jeudi, 15 novembre 2007 19:00Ah, ferme la donc !
jeudi, 08 novembre 2007 19:00Moins de sodium pour notre coeur
mardi, 06 novembre 2007 19:00Alors que selon les plus récentes estimations de Santé Canada, plus de 90 % des enfants de 4 à 8 ans, 97 % des adolescents et plus de 80 % des adolescentes excèdent l’apport maximal tolérable en sodium, le gouvernement du Canada a annoncé qu’il souhaitait réduire cet apport afin de lutter contre les maladies cardiovasculaires. Le ministre de la Santé, Tony Clement, a affirmé dernièrement que le gouvernement créera un groupe de travail pour étudier les moyens de combattre la consommation excessive de sodium chez les Canadiens. « Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de décès au Canada et la consommation de sodium est l’un des facteurs qui contribue à cette situation et sur lequel nous pouvons avoir une incidence. La création de ce groupe de travail représente une contribution majeure pour aider les Canadiens à améliorer leur santé et celle de leur famille », a déclaré le ministre Clement. D’autres estimations indiquent que plus de la moitié des Canadiens ont un apport élevé en sodium, provenant principalement d’aliments préparés, ce qui augmente le risque d’hypertension artérielle.
Divisé entre le coeur et la raison
jeudi, 01 novembre 2007 20:00Avant de m’exprimer, je tiens d’abord à m’insurger contre toute personne qui voudrait relier le salaire du sportif dans le débat. Arrêtons de toujours tout ramener à l’argent, ça devient lassant et vide. Bon, tout d’abord, mon coeur me rappelle qu’en 1909, on a créé le Canadien pour représenter les canadiens-français, Montréal ayant déjà son équipe de hockey anglophone, les défunts Maroons.
Manger sa citrouille d’Halloween
mardi, 30 octobre 2007 20:00Les citrouilles sont à l’honneur aujourd’hui, en ce jour de l’Halloween. Vous les avez vidées. Vous les avez percées. Vous les avez décorées. Mais en avez-vous mangées ? La citrouille comporte plusieurs qualités sur le plan nutritionnel et contient très peu de calories. Elle contient une quantité particulièrement intéressante de caroténoïdes, des antioxydants, ces composés qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules très réactives qui seraient impliquées dans le développement des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement. Le principal caroténoïde de la citrouille est le bêta-carotène, qui contribue largement à sa couleur orangée. En plus d’être une excellente source de vitamine A pour l’organisme, le bêta-carotène aurait aussi l’effet d’améliorer certaines fonctions du système immunitaire. La citrouille apporte aussi sa valeur en phosphore. Le phosphore constitue le deuxième minéral le plus abondant de l’organisme après le calcium. Il joue un rôle essentiel dans la formation et le maintien de la santé des os et des dents.
Fusionner pour mieux diviser
jeudi, 25 octobre 2007 20:00Tant de belles promesses ont été brisées. Il y a quelques années, de grands projets de fusion sont apparus, aux quatre coins de la province, pour aider à ce que le système devienne meilleur, plus efficace. On a fusionné nos commissions scolaires on s’est compliqué la vie. On a fusionné les villes et on a foutu le bordel. On a défusionné les villes et on a foutu le bordel encore plus. On a aussi décidé de regrouper 17 municipalités sous un même service de police, la Régie inter-municipale Richelieu-Saint-Laurent. Et une fois de plus, les résultats ne sont pas là aujourd’hui. Je commence à penser que la fusion, comme on dit en bon québécois, c’est cabochon. Revenons à notre belle régie policière, par exemple. En juin 2005, on accordait toutes les vertus d’efficacité à ce nouveau regroupement. Alain St-Onge, directeur de la régie, affirmait haut et fort que le nouvel organe permettrait de mettre à niveau des services policiers qui en avaient grandement besoin, qu’on ferait l’acquisition de nouveaux équipements et qu’on arrimerait huit conventions collectives pour faire régner l’harmonie et la justice, non seulement sur l’énorme territoire qu’il faudrait couvrir mais aussi à l’interne.
Les aliments jeunesse
mardi, 23 octobre 2007 20:00De nombreux aliments et compléments alimentaires promettent de préserver la jeunesse du corps. S’il ne faut pas attendre de miracle, quelques avancées peuvent aider à diminuer le poids des ans. Il faut cependant se rappeler que d’avaler quelques capsules par jour n’est pas suffisant, puisqu’il pourrait apparaître des carences ailleurs dans votre alimentation. L’oignon et les autres membres de la famille des liliacées (ail, poireau, oignon vert, etc.) sont excellents pour contrer la vieillesse car ils contiennent des dizaines de flavonoïdes, des complexes qui préviennent les maladies cardiovasculaires. Le brocoli est aussi à ne pas négliger, puisqu’il contient plusieurs composés phytochimiques qui contribuent à éliminer les substances cancérigènes avant que celles-ci ne causent des dégâts aux cellules. Évidemment, parler d’aliments jeunesse, c’est parler d’oméga 3. Selon une étude publiée en 2003, les personnes qui consommaient du poisson, riche en oméga 3, au moins une fois par semaine, ont diminué de 60 % le risque de développer la maladie d’Alzheimer.