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Manger vivant

mercredi, 23 mars 2011 01:00 | Publié dans la rubrique Foodies

L’alimentation vivante est un mode de vie qui se rattache à un mouvement plus vaste, le crudivorisme, mouvement qui comprend plusieurs sous-groupes : les granivores (consommer surtout des graines), les frugivores (surtout des fruits), les instinctos (consommer les aliments, dont des produits animaux, sans les mélanger), les liquidariens (presque uniquement des jus), et les adeptes de l’« écologie alimentaire » (consommer cru, mais de tout, y compris viandes et insectes). En alimentation vivante, on n'a recours qu'à des aliments crus, de préférence biologiques et à composantes alcalines, qui n’ont subi aucune transformation, exception faite de la germination et de la fermentation. La cuisson à une température plus élevée que 40 °C (104 °F) est interdite. De plus, ce régime est habituellement végétalien, ne comprenant aucun aliment du règne animal.

Perquisition à Chambly

mercredi, 23 mars 2011 01:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

L’Escouade régionale mixte – drogues Montérégie, coordonnée par la Sûreté du Québec, en collaboration avec les Sûretés Municipales de Longueuil, Roussillon et Richelieu Saint-Laurent, ont effectué 3 perquisitions à Chambly et Delson dans des espaces commerciaux en location le 16 mars dernier. Sur place, les policiers ont saisi plus de 1 000 plants de cannabis dans chacun des endroits ainsi que du matériel hydroponique servant à la production. 

Le prochain candidat libéral rencontre Denis Lavoie

mercredi, 23 mars 2011 01:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

Bernard DeLorme, qui sera candidat pour le Parti libéral du Canada dans Chambly-Borduas aux prochaines élections fédérales, a rencontré le vendredi 11 mars dernier, Denis Lavoie, maire de Chambly. M. DeLorme voulait en connaître davantage sur les besoins de la Ville. Les deux hommes ont convenu que le transport en commun est une difficulté pour la municipalité de Chambly comme pour les autres villes de banlieue. Les deux politiciens ont également échangé sur la problématique de la protection des milieux naturels.

Décrue sur la rivière

mardi, 22 mars 2011 09:24 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

La décrue s'amorce lentement en Montérégie où les températures douces des derniers jours ont fait déborder les rivières. Les eaux ont cessé de monter en raison de la baisse du mercure, mais les autorités continuent de surveiller la formation d'embâcles ou de restrictions par amoncellement de glace sur les cours d'eau. « La situation va se rétablir tranquillement. Toutefois, on doit suivre la situation de très près », affirme le directeur de la Sécurité civile en Montérégie et en Estrie, Yvan Leroux.