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mardi, 13 mai 2025 05:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
Ventes-débarras à Carignan
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La Ville de Carignan informe les citoyens que les 17, 18 et 19 mai c’est la première fin de semaine officielle de ventes-débarras. Que vous souhaitiez vendre, échanger ou dénicher des trouvailles inusitées, c’est le moment parfait pour sortir vos tables et vos objets à offrir une seconde vie.
Pour les passionnés des frites
Bon, vous avez passé la semaine à faire attention à votre alimentation et franchement, en ce vendredi soir, rien ne vous ferait plus plaisir qu’une bonne frite. De temps en temps, rien ne vaut la satisfaction d’en manger une. Par contre il faut savoir ce que l’on bouffe quand on les mange.
Si au déjeuner on se paye une portion de pommes de terre rissolées, on se paye aussi l’équivalent de 6 c. à thé de gras en surplus d’un déjeuner qui en contient souvent déjà trop... Pour les 20 frites cuites à grande friture, l’on peut en compter 3 c. à thé.
Les secrets de la conscience environnementale dévoilés
La conscience environnementale de la responsable de la bibliothèque de Chambly, Carole Mainville Bériault, n’est plus un secret pour ceux qui la connaissent. Venez rencontrer cette passionnée d’écologie, véritable éco-citoyenne, lors d’une causerie où elle nous livrera ses trucs, ses idées et sa philosophie de vie écologique le samedi 22 octobre à 14 h, à la bibliothèque de Chambly.
Cuisiner au micro-ondes
Le four à micro-ondes vous permet de rendre vos légumes tendres mais croustillants, de confectionner de superbes sauces et de cuire les poitrines de poulet désossées en un instant ! De plus, ce four, souvent sous-utilisé, vous permet de faire la cuisson avec pas ou peu de gras. Toutefois, cette petite merveille a ses limites et ses particularités. Voici quelques conseils pour réussir à tout coup les plats que vous comptez placer dans ce type de four.:
La planche à découper: un outil important!
Pouvez-vous imaginer une cuisine sans planche à découper? Où pourrions-nous hacher, trancher et couper nos aliments en dés? Il est bon d’investir dans l’achat de quelques planches à découper de différentes tailles pour différentes tâches. Également, il est bon d’avoir une planche à découper colorée à utiliser exclusivement pour la viande crue. Ainsi, il sera plus facile pour vous de contrôler l’inter contamination. Les planches à découper doivent être solides et doivent correspondre à l’ampleur de la tâche.
