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  • jeudi, 16 janvier 2025 05:00 | Publié dans la rubrique Arts et spectacles

    Chambly : conférence littéraire avec Amélie Dubois

    Chambly : conférence littéraire avec Amélie Dubois

    La Ville de Chambly invite la population à venir assister à la conférence de l’autrice Amélie Dubois qui présente son dernier roman La fois… où j’ai dansé avec une cigogne, huit ans après l’aventure de son roman La fois où… j’ai suivi les flèches jaunes. L’événement se déroulera au Pôle culturel de Chambly, dimanche 19 janvier, dès 13 h 30.

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Début du rinçage annuel du réseau d’aqueduc

mercredi, 08 avril 2015 00:00 | Publié dans la rubrique Environnement

La Ville de Chambly tient à informer les citoyens qu’elle procédera, de la mi-avril à la mi-juin, au rinçage de son réseau d’aqueduc et que cette intervention n’aura aucune incidence sur la qualité de l’eau potable. Cette opération annuelle est nécessaire afin d’assurer la qualité de l’eau, déloger les particules de fer et de rouille, et maintenir le bon état du réseau. Effectué, du lundi au vendredi, entre 7 h et 16 h, le rinçage peut entraîner une légère diminution de la pression de l’eau, de même qu’une coloration rougeâtre provenant du délogement de la rouille. Il est donc recommandé de vérifier l’état de l’eau, avant de l’utiliser.

Accord mets et vins : il n’y aura pas mort d’homme!

jeudi, 02 avril 2015 00:00 | Publié dans la rubrique Vin

J’étais invitée, samedi dernier, dans un souper de type «chef à la maison». La bande des copains copines a décidé que je m’occuperais de la sélection des vins. Ils me connaissent, j’adore me creuser la tête pour faire les meilleurs accords mets-vins. Il y a une certaine pression : on veut que nos convives apprécient nos choix et que leur expérience gastronomique soit bonifiée. En même temps, il faut relativiser : il n’y aura pas mort d’homme si un accord est moins bien réussi.

Carignan propose La course à la carotte pour Pâques

mercredi, 01 avril 2015 00:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

La Ville de Carignan célèbre l’arrivée du printemps en conviant la population à participer à la Fête de Pâques, organisée le samedi 4 avril au Centre multifonctionnel et dans la cour de l’école Carignan-Salières, de 13 h à 16 h. Pour l’occasion, les familles seront invitées à faire l’expérience d’un parcours interactif thématique. Intitulé « La course à la carotte », ce parcours plongera les participants dans l’univers des lapins Pilou et Mistinguette qui sont sur le point de célébrer leur mariage.

Pourquoi manger de l’agneau à Pâques ?

mercredi, 01 avril 2015 00:00 | Publié dans la rubrique Foodies

À Pâques, l’agneau est la viande qui est traditionnellement mangée. Mais d’où vient cette tradition chrétienne ? Avant de déguster en famille un gigot, une épaule ou une côtelette d'agneau, voyons sa symbolique. Pour les chrétiens, la fête de Pâques célèbre la résurrection de Jésus et l’agneau pascal symbolise le Christ. Jésus est identifié à l'agneau sacrificiel de la tradition juive, car il est une victime innocente sacrifiée pour racheter les péchés des hommes.