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Sauvignon blanc et orignal : l’accord parfait!

mercredi, 29 avril 2015 07:49 | Publié dans la rubrique Vin

Vous venez de lire le titre de cet article et vous vous dites : «Elle est tombée sur la tête? Du vin blanc avec de la viande rouge de bois? Quelle idée?» Vous avez bien raison, une viande rouge aussi puissante et goûteuse que la viande d’orignal accompagnée d’un vif Sauvignon blanc serait un bien mauvais accord mets et vins. Le gibier prendrait toute la place dans votre bouche pour ne laisser aucune possibilité à votre vin blanc de vous charmer. Mais qui a dit que je parlais d’accord mets et vins? Je parle de la fois où j’ai bu un Sauvignon blanc en compagnie d’un orignal. Voilà qui est bien différent.

Course du député Jean-François Roberge

mardi, 28 avril 2015 08:46 | Publié dans la rubrique Sports

C’est le 6 septembre 2015 qu’aura lieu à Richelieu la 2e édition de la Course du député Jean-François Roberge. Cette année, le député remettra les fonds amassés aux bibliothèques d’écoles du comté de Chambly afin de les regarnir en livres. L’an dernier, l’activité avait permis de venir en aide au petit Zakary Auclair, atteint d’une rare maladie. 8 000$ avaient alors été amassés par des dons spontanés et les inscriptions à la course. Cette année, le député ne se fixe pas d’objectif en argent, mais aimerait que le nombre de participants passe de 230 à 400. Ancien enseignant, Jean-François Roberge a motivé sa décision de cette année par son souci d’encourager la réussite scolaire.

Une nouvelle saison de compétition pour les amateurs de pétanque

mardi, 28 avril 2015 08:42 | Publié dans la rubrique Sports

C’est le 12 mai que débutera la nouvelle saison de la ligue de compétition régionale de pétanque organisée par le club les Sages de Chambly aux terrains de pétanque derrière l’église Saint-Joseph-de-Chambly. Il y aura certains changements importants aux règlements cette année et malgré des pourparlers infructueux avec la Fédération de pétanque du Québec, les organisateurs restent optimistes.

Avis d’ébullition préventif pour certains secteurs de Carignan

vendredi, 24 avril 2015 11:35 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

Un bris important sur le chantier de la Grande Allée a forcé l'interruption de la desserte en eau potable ce matin à Carignan. La fuite a été colmatée et la desserte en eau est rétablie, mais comme le réseau a souffert d'une baisse de pression, les résidents des propriétés dont le réseau d'aqueduc est relié au réservoir Henriette (secteur de l'école Carignan-Salières (Lareau-Bouthillier), secteur du Domaine et secteur de l'école du Parchemin) sont priés de faire bouillir leur eau 2 minutes avant de la consommer.