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Allergie, sensibilité et intolérance alimentaire

mercredi, 09 mars 2011 00:00 | Publié dans la rubrique Foodies

Une sensibilité alimentaire se manifeste par une réaction indésirable à un aliment que les individus en général peuvent consommer sans danger. La sensibilité alimentaire englobe les allergies et les intolérances alimentaires, ainsi que les sensibilités chimiques. Une allergie alimentaire consiste en une sensibilité provoquée par une réaction du système immunitaire à une protéine particulière se trouvant dans un aliment. Selon les estimations actuelles, les allergies alimentaires affecteraient jusqu'à 5 % à 6 % des jeunes enfants et de 3 % à 4 % des adultes dans les pays ayant un mode de vie occidental.

Radar mobile : 2 000 infractions en 17 mois sur la route 112

mercredi, 09 mars 2011 00:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

Le radar mobile destiné à surveiller la vitesse sur la route 112 entre Richelieu et Marieville a permis de détecter 2000 contrevenants en 17 mois. Depuis le 19 août 2009, ce projet pilote du gouvernement du Québec permet de livrer des amendes par la poste aux automobilistes en infraction au Code de la route qui se font prendre par l’appareil. Le tronçon situé entre Richelieu et Marieville a judicieusement été choisi par le ministère pour son potentiel d’accident.

Camps de jour spécialisés : Le site des activités est changé

mercredi, 09 mars 2011 00:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

La Ville de Chambly tient à informer les parents qui comptent inscrire leurs enfants aux camps de jour spécialisés pour l’été 2011 que les activités auront lieu à l’École secondaire de Chambly, située au 535, boulevard Brassard, plutôt qu’à l’école De Bourgogne, et ce, pour cause de rénovations. Rappelons que la période d’inscription pour les camps de jour réguliers et spécialisés débutera le mercredi 6 avril 2011, dès 8 h 15.

Un igloo coûte la vie à un jeune père

mardi, 08 mars 2011 09:15 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

Yan Lavallière, un homme de 26 ans de Chambly, est mort le vendredi 4 mars dernier, enseveli sous l’igloo qu’il construisait avec l’enfant de sa conjointe sur la rue Brassard. Pour des raisons encore inconnues, le toit de la structure de neige qu’il s’amusait à construire s’est effondré sur lui. Le bambin de 4 ans, qui a assisté à la scène, a réussi à prévenir un voisin qui a alerté les secours, mais qui n’a pas été en mesure de sortir le jeune père de sa situation. Ce n’est qu’à l’arrivée des policiers, que l’homme a pu être extirpé de la neige.