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jeudi, 05 juin 2025 07:39 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
Tarif spécial pour l’ouverture du Centre nautique Gervais-Désourdy à Chambly
À l’occasion de l’ouverture du Centre nautique Gervais-Désourdy, le samedi 7 et dimanche 8 juin, les citoyens de Chambly pourront profiter d’une tarification spéciale de 5 $/heure (sur présentation d’une carte citoyenne), pour toute embarcation disponible, à l’exception du canot rabaska. Notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans nos installations temporaires. L’ouverture sera annulée seulement en cas d’orages violents.
Les secrets de la conscience environnementale dévoilés
La conscience environnementale de la responsable de la bibliothèque de Chambly, Carole Mainville Bériault, n’est plus un secret pour ceux qui la connaissent. Venez rencontrer cette passionnée d’écologie, véritable éco-citoyenne, lors d’une causerie où elle nous livrera ses trucs, ses idées et sa philosophie de vie écologique le samedi 22 octobre à 14 h, à la bibliothèque de Chambly.
Cuisiner au micro-ondes
Le four à micro-ondes vous permet de rendre vos légumes tendres mais croustillants, de confectionner de superbes sauces et de cuire les poitrines de poulet désossées en un instant ! De plus, ce four, souvent sous-utilisé, vous permet de faire la cuisson avec pas ou peu de gras. Toutefois, cette petite merveille a ses limites et ses particularités. Voici quelques conseils pour réussir à tout coup les plats que vous comptez placer dans ce type de four.:
La planche à découper: un outil important!
Pouvez-vous imaginer une cuisine sans planche à découper? Où pourrions-nous hacher, trancher et couper nos aliments en dés? Il est bon d’investir dans l’achat de quelques planches à découper de différentes tailles pour différentes tâches. Également, il est bon d’avoir une planche à découper colorée à utiliser exclusivement pour la viande crue. Ainsi, il sera plus facile pour vous de contrôler l’inter contamination. Les planches à découper doivent être solides et doivent correspondre à l’ampleur de la tâche.