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samedi, 03 janvier 2026 14:12 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
Incendie mortel à Marieville
Dans la nuit du 2 janvier, les services d’urgences ont été dépêchés au 667 rue Sainte-Marie à Marieville pour un incendie dans un immeuble multi logements.
À l’arrivée des pompiers, ils ont constaté que le feu était généralisé et une tactique défensive a été adoptée en raison de l’intensité de l’incendie et du froid important.
Les autorités confirment que l’incendie a malheureusement fait deux victimes. Une troisième locataire et a été prise en charge par les services ambulanciers, mais on ne craint pas pour sa vie.
« Les conditions climatiques très rigoureuses et l’intensité de l’incendie à notre arrivée ont rendu l’intervention particulièrement complexe. Le soutien de ressources provenant d’autres casernes de la région a été essentiel pour maîtriser le sinistre. Je remercie sincèrement les équipes des casernes 50 et 54 de Marieville et Sainte-Angèle-de-Monnoir, ainsi que celles de Richelieu, Saint-Mathias, Rougement et Saint-Césaire, sans oublier l’ensemble des intervenants d’urgence, pour leur collaboration et leur professionnalisme. » Le directeur du Service de sécurité incendie, M. Éric Savard.
La Sûreté du Québec est responsable de l’enquête.
Texte de Mathieu Tye
L’ananas et le thé font maigrir: Faux!
L’ananas, pas plus que les gélules d’ananas, n’ont d’action sur la perte de poids. La publicité faite autour de ce fruit est, en fait, basée sur l’action de la broméline «enzyme mangeuse de graisse. Cette substance existe réellement. Elle est produite par les plantes de la famille des broméliacées dont l’ananas fait partie. Mais il faut savoir que c’est la tige qui contient la plus grande partie de broméline et non le fruit… Si la broméline est effectivement une enzyme, c’est une protéase, c’est-à-dire une enzyme qui agit sur les protéines. Son action ne s’exerce donc absolument pas sur les graisses.
Manger frais en hiver!
Les fruits et les légumes frais devraient composer notre menu quotidien. Le problème est que l’hiver les fruits et les légumes frais sont coûteux, mis à part les oranges et les autres agrumes. Le supermarché offre pourtant une foule de solutions;
Les aliments surgelés offrent une valeur nutritive appréciable, par le fait qu’ils sont blanchis et congelés de façon extrêmement rapide, en fait beaucoup plus rapide que la congélation effectuée à la maison. Les méthodes de congélation utilisées permettent donc une meilleure rétention des éléments nutritifs (vitamines et minéraux), un goût plus que satisfaisant et une apparence de grande fraîcheur. Ainsi, les fruits et légumes surgelés représentent une excellente option et leur coût n’est pas très élevé.
À quelle température servir un vin?
Les prochaines semaines offriront de nombreuses occasions de se rassembler devant un bon repas et qui dit bon repas dit également bon vin. Avant de pouvoir apprécier toutes les qualités d’un vin, il faut commencer par la base: la température de ce dernier. Rien n’est plus désagréable que de boire un vin rouge ou un vin blanc trop chaud. Un thermomètre à vin plongé dans le goulot de la bouteille permet de vérifier si la bonne température est atteinte.
Quelle sorte d’eau boire?
Tous les spécialistes le disent, il faut boire au moins deux litres d’eau par jour. Cela est bien beau mais pouvons-nous boire toutes les sortes d’eau disponibles? L’eau du robinet peut être consommée sans danger puisqu’elle a subi plusieurs étapes de purification. C’est pour cette raison qu’elle goûte parfois un peu le chlore, produit utilisé pour détruire les micro-organismes nuisibles à la santé. Si on préfère, on peut s’offrir de l’eau embouteillée. Sur le marché, on trouve l’eau de source, l’eau minérale et l’eau distillée. Toutes trois se différencient par leur contenu en minéraux. L’eau minérale est celle qui contient le plus de minéraux.
