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mardi, 14 septembre 2010 01:00

Une Unibroue 17 se vend 127 $

suite à l’engouement qu’ont suscité les honneurs remportés par la bière Unibroue 17 au récent World Beer Awards, un encan silencieux tenu par Unibroue à la Fête Bières et Saveurs le week-end dernier a produit un résultat particulièrement étonnant lorsqu’une bouteille de 750 ml offerte à l’encan a fait l’objet d’enchères répétées, pour finalement atteindre la somme de 127 $.

« Nous ne possédions que quelques rares bouteilles à la brasserie issues du seul brassin produit à la fin 2007 et nous voulions les rendre accessibles aux amateurs de bières, déclare Patricia Gagnon, directrice du marketing chez Unibroue. Nous avons donc profité de la Fête Bières et Saveurs de Chambly pour organiser à notre kiosque, un encan silencieux où 4 bouteilles de 750 ml ont pu faire la convoitise des festivaliers. »
La Unibroue 17, qui n’a été brassée qu’une seule fois, est le résultat de l’expertise et du savoir-faire de son maître-brasseur, Jerry Vietz. C’est une bière qui se démarque par son nez de malt rôti, son goût légèrement sucré et sa finale subtile de fût de chêne.
« C’est, à mon souvenir, le prix le plus élevé jamais obtenu pour une bière québécoise. Cet exploit s’ajoute aux honneurs récents obtenus par la 17 au World Beer Awards cet été, ce qui me réjouit d’autant plus » déclare Jerry Vietz, son maître-brasseur.
La brasserie égalisera la somme amassée lors de l’encan et la remettra sous forme de don à une œuvre de bienfaisance, soit Centraide.

Publié dans la rubrique Vin
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