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Dégustation de chênes sur Cabernet Sauvignon

vendredi, 22 avril 2016 10:46 | Publié dans la rubrique Vin

Le 13 avril dernier, j’étais reçue au vignoble Strewn de Niagara-on-the-lake. Ce vignoble, accueillant et chaleureux, m’a proposé une dégustation des plus intéressantes. Je devais déguster le même vin, un Cabernet Sauvignon 2014, l’un élevé en barrique française, à base de chêne français, l’autre en barrique américaine, faite de chêne américain. L’exercice, captivant et pédagogique a permis de relever des différences intéressantes.

Maison Boileau : Hélène David veut revoir le dossier

jeudi, 21 avril 2016 00:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

La ministre de la Culture et des Communications, Hélène David, étudie présentement le dossier de la démolition de la maison Boileau afin de décider si elle sera patrimoniale. Durant son étude, les propriétaires, qui ont reçu l’autorisation de démolir la maison par le Ville de Chambly, attendront. Ils pourront toutefois entreprendre la démolition dès le 29 avril.

Steve Trottier lance son nouvel album Benediction

jeudi, 21 avril 2016 00:00 | Publié dans la rubrique Arts et spectacles

Steve Trottier, entrepreneur bien connu de Chambly en tant que propriétaire du centre de conditionnement physique Chez Trottier, lance le 22 avril prochain, au Gesù à Montréal, son troisième album. Benediction est le nom de cet opus orienté vers le voyage intérieur.

Deux bourses d’excellence remises à deux athlètes de Chambly

jeudi, 21 avril 2016 00:00 | Publié dans la rubrique Sports

Le maire de la Ville de Chambly, Me Denis Lavoie, remettait le 15 avril dernier, deux bourses d’aide à l’excellence de 250 $, à Samuel Thibault, un athlète de descente de vélo de montagne, ainsi qu’à Ylane Fraser, une athlète de cheerleading.