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mercredi, 23 avril 2025 05:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
Resurfaçage d’une portion du chemin des Patriotes à Saint-Mathias-sur-Richelieu
La municipalité de Saint-Mathias-sur-Richelieu informe les usagers de la route que des travaux de pavages auront lieu sur le chemin des Patriotes, jeudi 24 avril.
Les vrais coupables de l’obésité
L’Américain d’origine française William Reymond a récemment publié un livre qui révèle les dessous de la production alimentaire industrielle. Dans Toxic – Obésité, malbouffe et maladies : enquête sur les vrais coupables, Reymond se penche plus particulièrement sur l’impact de l’industrialisation agroalimentaire sur la santé des populations, dont le plus apparent est la pandémie d’obésité à l’échelle mondiale. L’auteur, qui a lui-même perdu 66 livres en trois mois en évitant au maximum les produits alimentaires industriels, explique mieux pourquoi certains aliments sont vendus à faible coût, tant dans les restaurants de fast-food qu’à l’épicerie. Dans son ouvrage, Reymond soulève à plusieurs reprises le véritable problème selon lui, soit le fait que la source principale de notre alimentation est devenue industrielle. Cette nourriture qui a été préparée, dans laquelle on a rajouté du sel, du sucre, des agents de conservation et des produits pour ajouter du goût, sont souvent d’origine chimique. L’auteur écrit également sur les problèmes avec l’élevage, soit la quantité d’antibiotiques qu’on donne au bétail.
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Chambly déclarée ville de patrimoine et d’histoire ?
Rappelant que son objectif est de baisser les taxes tout en faisant preuve d’imagination pour trouver les moyens de se payer les services requis, le chef d’Action Chambly a indiqué jeudi denier que « la protection du patrimoine et la mise en valeur des sites historiques et patrimoniaux doivent demeurer au cœur des préoccupations de l’administration municipale ». Denis Lavoie a expliqué qu’en étant déclarée « ville de patrimoine et d’histoire » par le gouvernement du Québec, Chambly pourrait profiter d’une reconnaissance qui lui permettrait d’obtenir des subventions gouvernementales pour aider à la protection de son patrimoine historique. À l’occasion de son point de presse hebdomadaire, le candidat à la mairie a ajouté être fier de ses réalisations en matière historique, culturelle et communautaire durant le dernier mandat.