Chambly Matin - Journal le Chambly Matin, Montérégie Quotidien

Le 15 janvier dernier dans le journal La Presse, la chroniqueuse Ève Dumas dévoilait les résultats du concours « le meilleur croissant à Montréal ». Le Garde-manger de François, qui a pignon sur rue à Chambly s’est retrouvé parmi les neuf finalistes avec ses croissants pur beurre. Les croissants de l’entreprise dirigée par François Pellerin, anciennement chef du restaurant le Fourquet Fourchette, sont désormais considérés comme faisant partie des meilleurs de la région métropolitaine. « Notre amour de la bonne cuisine et la recherche du vrai goût des choses nous permettent d’offrir un produit de qualité, travaillé artisanalement par notre boulanger qui cumule plus de 25 ans d’expérience. », a affirmé fièrement François Pellerin.

Souvent on se casse la tête à savoir si on peut laver cette chemise à la machine, ou comment sécher ce pull. La réponse est toute simple et se trouve sur un bout de tissus de moins de 3 cm carré. Pour commencer, chaque vêtement possède une étiquette de composition. Elle vous indique la fibre dans laquelle est confectionné votre vêtement et l’entretien de celui-ci. Mais comment s’y retrouver? Tout d’abord, les instructions de lavage peuvent être écrites textuellement ou encore se résumer en cinq symboles. Ces symboles ont été conçus pour vous aider à choisir le procédé le plus approprié pour nettoyer votre vêtement. Si vous suivez ces instructions, votre vêtement ne devrait pas rétrécir, s’élargir ou déteindre au-delà des limites raisonnables.

Le chamblyen Alexandre Miller, fondateur du journal en ligne Québec Martial qui se spécialise dans les différentes disciplines martiales invite les pratiquants d’arts martiaux de la région à participer à un séminaire rassemblant différentes disciplines qui aura lieu le samedi 19 février au Centre Jeunesse de la Montérégie à Chambly. Le coût du billet est de 50 $. La moitié de ce montant sera remis au cylo-défi contre le cancer.

Chef de file dans le domaine de l’alimentation animale depuis 55 ans, Belisle Solution Nutrition a mis de l’avant plusieurs initiatives environnementales inspirantes, dont une particulièrement étonnante, la fabrication de son propre biodiésel ! Aimeriez-vous pouvoir alimenter vous-même votre véhicule ? C’est un peu la voie qu’a empruntée Belisle Solution Nutrition en décidant de créer son biodiésel. Ce biocarburant propre, produit à partir de ressources renouvelables, contribue à améliorer la qualité de l’air en réduisant les émissions de CO² dans l’atmosphère. Pour le fabriquer, Bélisle utilise du soya et extrait de la plante des huiles végétales qui agissent alors comme substitut au pétrodiésel.

Chef de file dans le domaine de l’alimentation animale depuis 55 ans, Belisle Solution Nutrition a mis de l’avant plusieurs initiatives environnementales inspirantes, dont une particulièrement étonnante, la fabrication de son propre biodiésel ! Aimeriez-vous pouvoir alimenter vous-même votre véhicule ? C’est un peu la voie qu’a empruntée Belisle Solution Nutrition en décidant de créer son biodiésel. Ce biocarburant propre, produit à partir de ressources renouvelables, contribue à améliorer la qualité de l’air en réduisant les émissions de CO² dans l’atmosphère. Pour le fabriquer, Bélisle utilise du soya et extrait de la plante des huiles végétales qui agissent alors comme substitut au pétrodiésel.

À la veille du congrès régional du Parti Québécois de la Montérégie qui se déroulera le 5 février prochain à Châteauguay, le comité des jeunes du Parti Québécois de la circonscription de Chambly désire faire connaître la proposition qu'elle a fait prioriser lors de l'assemblée générale de circonscription. Les jeunes veulent proposer de changer la loi sur les consultations populaires pour permettre les référendums d'initiative populaire.

La région de Chambly, tout comme le reste du Québec, n’a pas été épargnée des grands froids de l’hiver au cours des derniers jours. Afin de mieux résister à ces températures extrêmes, il est important de bien adapter son alimentation. Lorsqu’il fait très froid, notre organisme met en place un système de thermorégulation, cela signifie qu’il veille à ce que notre température interne reste à 37 degrés. Les vaisseaux sanguins se resserrent pour maintenir le sang très près des organes vitaux et nous mobilisons nos réserves énergétiques. Les nutriments (lipides, glucides, protides) apportent de l’énergie, tandis que les micronutriments (vitamines, oligo-éléments…) ont un rôle important dans la protection du système immunitaire en hiver.

Le Centre local de développement (CLD) de La Vallée-du-Richelieu s’implique à titre d’organisme responsable du volet local du 13^e Concours québécois en entrepreneuriat.  Vous êtes aux premiers stades de démarrage de votre entreprise ou à l’élaboration de votre plan d’affaires? Votre projet d’affaires ou votre entreprise n’a pas obtenu de revenus de vente avant le 1^er avril 2010? Vous visez la création d’une entreprise dont le démarrage est fixé au plus tard le 31 décembre 2011? Ce concours s’adresse spécialement à vous!