×

Avertissement

JUser::_load : impossible de charger l'utilisateur ayant l'ID 64
 

Gastronomique cinq services : accord mets, bières et vins

jeudi, 10 septembre 2015 07:56 | Publié dans la rubrique Vin

En marge du festival Bières et Saveurs de Chambly se tient annuellement une soirée privée où quelques 120 convives on le bonheur de profiter d’un souper 5 services. Cette année, le repas était concocté par le traiteur Agnus Dei. Philippe Wouters, l’expert en bière de la revue Bières et plaisirs sélectionnait les bières pour accompagner chaque plat. De mon côté, je devais trouver le vin idéal. Nous devions sélectionner des bières québécoises et des vins internationaux et québécois. Voici les choix:

Carignan : soutien aux propriétaires de frênes atteints par l’agrile

jeudi, 10 septembre 2015 07:52 | Publié dans la rubrique Environnement

La Ville de Carignan poursuit sa lancée dans sa lutte proactive contre l’agrile du frêne. En plus de faire l’inventaire des frênes sur ses terrains publics et privés, la Ville répond à la demande de plusieurs de ses citoyens en offrant de coordonner un appel d’offres conjoint pour l’abattage des frênes. L’objectif est de réduire les coûts d’abattage en proposant un entrepreneur fiable et conjoint à l’ensemble de la population. Les citoyens désirant se prévaloir de ce service doivent s’inscrire en ligne au www.villedecarignan.org d’ici le 25 septembre prochain.

Franc succès des dîners entre ciel et terre

mercredi, 09 septembre 2015 00:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

«On parle de nous sur les réseaux sociaux du monde entier», s’est exclamé Richard Rassi, propriétaire du restaurant Le Fourquet Fourchette de Chambly qui accueillait les Dîners entre ciel et terre durant tout le week-end de la fête du travail. Les nombreux touristes et festivaliers n’ont pas manqué cette gigantesque table à dîner suspendu au bout d’une grue. Des photos des installations et des panoramas ont été largement diffusées par de nombreux utilisateurs de Facebook.

« Tant que je suis où j’ai besoin d’être à l’heure, je n’ai aucun problème avec la construction», affirme Mégane, une jeune utilisatrice de l’autobus 20 qui fait la liaison entre le stationnement incitatif de Chambly et Richelieu. C’est d’ailleurs l’une des deux lignes de navettes locales qui sera affectée par les travaux sur le pont de l’écluse 1 et qui scinderont l’avenue Bourgogne durant un peu plus de quatre mois à partir de la mi-octobre.